老過老母

出來工作多年，深明「識人好過識字」的道理。

但酒徒唔識做人，只可靠寫字維生。至於朋友，都是讀書時認識的，還好他們古靈精怪又夠重情重義，間中有好東西，就會叫班兄弟出來享受。

某好友又神神秘秘召集我們到其家，說得到一支靚紅酒，心想，這次不是笛吹鄉那種貨色吧。怎知道甫一入屋，就看到一支招紙溶溶爛爛，用力才看到Chateau Pavie的紅酒，「勁呀勁呀，1964年的紅酒，比我們老很多。」他說到好像剛剛才收到這支酒，反而其他人被嚇到有點呆滯。

「可以喝的嗎？」
「叫你們來當然是喝掉它。」
「我是說，沒有過期嗎？」他說出眾人心中的疑惑。
「沒有沒有，可以喝的，每人一啖處理掉它。」主人翁好像喝過一百支似的。

他慢慢撕開木塞外的紙，然後將開瓶器插進木塞，顯而易見，木塞已被粉碎，要很小心，一下一下將其拉出來，同時吹走面頭的碎，這很考功力，少點耐性都不行。最後當然不能避免有木塞碎掉進，但已是最少份量，我相信。

倒出來已嗅到濃烈的味道，有點似老人住所的味道，也令人想起古董傢俬店的氣味，可能是心理作用吧。

每人兩啖。乾杯。
媽的，很順滑。
滑過喉嚨後，真正的享受來了。
香是必定的。
它的味道，竟然還卡在喉嚨不走。它，就是散不掉。

然後那十五分鐘，我們跳著開心老舞，沉醉於這陳年的老母。
實情是，五十歲比我老母還老。

喉嚨的香氣散去，我們還是拿出現世的紅酒喪隊，對這種酒，入到口就夠，不會強求太多。
現在終於明白為甚麼那麼多人以女人比喻紅酒。
年老的紅酒用來尊敬和品味。
年青的紅酒用來喪隊，喝到醉。
至於最珍貴的，相信就是三十多歲的熟女……所以那些廿到尾的女人不要說自己老，你的黃金時代還未到來。

P.S. 回家後上網查了這支一九六四，價格不算過份，港幣四位數字頭段就有。（當然好地地我不會買來喝，識人好過識字嘛，謝謝。）