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2015年3月11日 星期三

真正屬於市井的

農曆新年期間一直沒有寫酒,皆因每天都醉到不行,那種不行與平日不同,是完全無知覺,所以每晚就只有呼呼大睡。

這段時間喝了很多好酒,反而想先說最糟糕的,真的,這是我一生人喝過最瘋狂的酒。朋友從日本買回來的手信,她說,六十四度的威士忌最適合你這瘋子。

看到這個復古味濃的小酒瓶,上面寫著「Vintage」這個英文字,心想,這應該是支好酒。我再三問送手信的女士,
「你真的試過?」
「試過,我勸你還是不要喝,我只想送你酒瓶。」她臉有難色。
「看樣子還不錯。」我不信。
「真的,這酒太恐怖,我拿去結帳時,收錢的也叫我想清楚。」

以我的性格才不會信這些鬼話,這不過是支酒精濃度較高的酒,對我來說這根本不成問題,我可是市井酒徒﹗
 怎知打開樽蓋,他媽的﹗他媽的﹗他媽的﹗我從來未嗅過這麼濃烈的味道,這真是太臭了。我撞撞身邊好友的肩膀,來了,試一點吧。

我們根據習慣,每人倒了兩口,再認真嗅一嗅,他媽的,都是濃烈的酒精味道,還夾雜著機油的味道,單是這種臭味,已不覺得有甚麼好結果。
 喝進口,就知道這真的是超級大垃圾,我從來沒有喝過這般糟糕的酒,在我心目中,King Robert II已經是最差的威士忌,想不到,笛﹗吹﹗鄉﹗竟然可以差上一百倍。真的,是一百倍﹗

從技術層面上我不懂分析,甚麼麥味、果香、煙燻味、蘋果味、海鹽味等,全都沒有,喝進口就只有超濃烈的酒精味道,這根本不是威士忌。好,我再給他一個機會,喝第二口,這次加冰,結果都是一樣,甚麼都沒有,就只得酒精味道,還有陣機油味。

我沒有覺得這支酒難喝到不能入口,但就是糟糕,作為酒徒只要有酒精入血就好。看著這位對人生百事有要求的朋友,心知這不是她的作風,不禁要問她一句,
「朋友,你為甚麼買這支給我?這味道太離奇了,好像只有酒精。」
「是某間酒吧的酒保介紹,他說日本最近流行這種復古的烈酒,據他所說,這支在笛吹市生產的威士忌,於八十年代頗受酗酒藍領歡迎,皆因便宜至極,酒精度高又快醉,很多酗酒藍領都邊喝邊工作,聽到這故事我就覺得這酒是屬於你的。」
「哦,看來這就是最原始的市井之酒。」
「對,我就是想起市井酒徒。」

我拿起面前的笛吹鄉,再開蓋嗅一嗅,呀,太強烈的酒精味道,像機油。還是忍不住喝多兩口,再大叫兩聲,這真是太恐怖﹗

就這樣,我醉了,醉到睡著了,第二天四時才起床。

寫著笛吹鄉時,還剩半支在檯頭,如果你想試試這奇怪的東西,找我,我已沒有勇氣再喝多兩口。又或者到日本旅行的人,想起你的酗酒藍領朋友,這可是最佳手信。

我夠膽說,這是我人生中嚐過最糟糕的威士忌,也是最必須喝的威士忌。像人生。